どーも、イカラシです
この前高校の部活ＯＢと飲み会をしたんだがブログの話が出たので思い出したように更新
なんか毎回毎回「久しぶりに」ってなってる気がするのは俺のやる気をあらわしてるな（゜∀゜）ﾊﾊﾊ
てかＰＣ変わって辞書が新しくなったから変換が慣れない_|￣|○
顔文字等も入ってないからいちいち入力するのはﾒﾝﾄﾞｲ・・・
あと今まで使ってたソフトとかがビスタに対応してないらしくたまに動かない・・・
こいつはなかなかやっかいな奴だぜ （ ゜A゜）
さて、今回は妹からのリクエストでかに玉です
材料
卵6個 かに缶３缶 乾燥しいたけ4個 ねぎ1/2本
１．乾燥しいたけは水で戻して細かく切る、ねぎもみじん切り
２．ボールに卵を全部割って、かに缶、しいたけ、ねぎを全部投入してまぜる
３．熱したフライパンに油を敷いてそこに混ぜた卵を投入
ここで失敗したのが全部いれちゃってひっくり返すのに苦労した事（´ω`；）
ある程度固まったけどひっくり返せないからもうひとつフライパンを出してうつすという荒業を披露したのは内緒
４．たまごが焦げないようにまぜまぜ、オムレツみたいなイメージ？で作ってみた
５．固まったらひっくり返して反対側も焼けたら皿に移して出来上がり！
そのままでも美味かったけど餡かけがかかってるイメージがあったから作ってみた
しょうゆ、砂糖、酢を混ぜて甘酢っぽいイメージに仕上げてみました
あともう一品残り物処分料理のとまとスープ
冷蔵庫にあまってた私の嫌いなトマトをなんとか処分しようと適当に作ってみた
ボルシチっぽいものを目指してみたのだが最後にはなんかよくわからなくなったが意外に好評だった（´∀`）
材料
トマト1個 たまねぎ1個 ジャガイモ2個
コンソメ1個 塩少々 胡椒少々 酒少々
１．たまねぎは縦にスライス、ジャガイモは一口大に乱切り、トマトは皮をむいてつぶす
２．なべにたまねぎ、ジャガイモ、トマトを入れて水をいれる（適当にいれたけど、大体ひたひたくらい）
３．中火で煮る、たまねぎがやわらかくなった辺りでコンソメ投入
４．塩と胡椒で味を調整、なんか物足りなかったので酒を入れたらいい感じになった （゜Д゜）酒ｽｹﾞｰ
５．ジャガイモがやわらかくなったら出来上がり
なんかボルシチとは程遠くなったが適当料理は俺の十八番だぜ（ ゜∀゜）ｂ
うまけりゃなんでもおっけーおっけーヽ（`∀´）ノ
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2008/08/21 (Thu) 
